基本信息
内容简介
本书可作为高等院校动物生物技术、动物科学和动物医学的教材,也可作为相关专业本科生、研究生和教师的参考书。...
目录
第一章 绪论
第一节 动物生物技术概述
第二节 动物生物技术发展历程及其应用
第三节 动物生物技术的发展趋势
小结
思考题
第二章 分子生物学基础
第一节 基因组与基因结构
第二节 DNA的复制
第三节 DNA重组与损伤修复
第四节 RNA的生物合成和加工
第五节 蛋白质的生物合成和加工
小结
思考题
第三章 动物基因工程基础
第一节 常用的工具酶
第二节 动物基因工程载体
第三节 获得目的基因的方法
第四节 受体细胞
书摘
学习要点:掌握动物生物技术的概念;了解动物生物技术的主要研究领域;了解动物生物技术的发展历程及其应用;了解动物生物技术的发展趋势。
第一节 动物生物技术概述
一、动物生物技术的概念
生物技术是指人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先的设计改造生物体或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的的综合性新兴学科。先进的工程技术是指基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程和蛋白质工程等新技术;改造生物体是指获得优良品质的动物、植物或微生物品系;生物原料则指生物体的某一部分或生物生长过程中产生的可被利用物质,如淀粉、糖蜜、纤维素等有机物,也包括一些无机物,甚至某些矿石;为人类生产出所需产品包括粮食、医药、食品、化工原料、能源、金属等;达到某种目的则包括疾病的预防、诊断与治疗,食品的检验,环境污染的检测与治理等。