基本信息
- 作者： 李大军 主编
- 丛书名： 高职高专电子商务专业系列教材
- 出版社：清华大学出版社
- ISBN：730205147X
- 上架时间：2002-3-4
- 出版日期：2002 年2月
- 页码：252
- 版次：1-1
- 所属分类：计算机 > 电子商务与计算机文化 > 综合
教材 > 高职高专教材 > 计算机
教材 > 计算机教材 > 高职高专 > 计算机高职高专其他教材
内容简介
书籍
计算机书籍
本书主要针对同内外连锁企业连锁化经营与计算机管理、连锁企业管理信息系统开发、建设与应用进行了讲解。
全书分为两篇，第一篇重点介绍了连锁企业经营管理的理论与基础知识，其中涉及连锁企业的结构与组织、连锁企业经营管理的具体运作。第二篇主要介绍了连锁经营计算机管理，其中包括连锁企业总部、销售分店、配迭中心的计算机管理信息系统的结构与组织，系统开发与功能要求，以及收款机、条形码和磁卡等技术内容与设备使用，并提供了连锁企业管理信息系统组织与实施的具体开发参考方案。
全书力求深入浅出，通俗易懂。本书既可作为成人高校高职高专电子商务、经济信息管理、商场经营与管理等专业的教材．又可作为商业、企业商业信息化的培训教材，还适合于广大商业连锁企业各级管理人员及计算机应用工程技术人员阅读。
计算机书籍
本书主要针对同内外连锁企业连锁化经营与计算机管理、连锁企业管理信息系统开发、建设与应用进行了讲解。
全书分为两篇，第一篇重点介绍了连锁企业经营管理的理论与基础知识，其中涉及连锁企业的结构与组织、连锁企业经营管理的具体运作。第二篇主要介绍了连锁经营计算机管理，其中包括连锁企业总部、销售分店、配迭中心的计算机管理信息系统的结构与组织，系统开发与功能要求，以及收款机、条形码和磁卡等技术内容与设备使用，并提供了连锁企业管理信息系统组织与实施的具体开发参考方案。
全书力求深入浅出，通俗易懂。本书既可作为成人高校高职高专电子商务、经济信息管理、商场经营与管理等专业的教材．又可作为商业、企业商业信息化的培训教材，还适合于广大商业连锁企业各级管理人员及计算机应用工程技术人员阅读。
目录
第一篇 连锁经营
第一章 连锁概论
第一节 连锁经营原理
一、什么是连锁经营
二、连锁经营的主要类型和特点
三、连锁经营的实质
第二节 连锁经营溯源
一、连锁经营的起源
二、连锁经营的发展概况
第三节 中国连锁业透视
一、我国连锁业发展现状
二、我国连锁业面临的问题和挑战
三、我国连锁业的发展前景
第二章 连锁经营的战略决策
第一节 连锁企业的经营战略决策
一、什么是经营战略决策
二、连锁企业的战略手段
三、连锁企业的业态
第二节 连锁企业的发展战略决策
一、连锁企业的发展战略
第一章 连锁概论
第一节 连锁经营原理
一、什么是连锁经营
二、连锁经营的主要类型和特点
三、连锁经营的实质
第二节 连锁经营溯源
一、连锁经营的起源
二、连锁经营的发展概况
第三节 中国连锁业透视
一、我国连锁业发展现状
二、我国连锁业面临的问题和挑战
三、我国连锁业的发展前景
第二章 连锁经营的战略决策
第一节 连锁企业的经营战略决策
一、什么是经营战略决策
二、连锁企业的战略手段
三、连锁企业的业态
第二节 连锁企业的发展战略决策
一、连锁企业的发展战略
前言
连锁经营作为一种现代化的商业经营模式和组织形式，在我国社会主义市场经济体制下，具有极强的生命力和广阔的发展前景。为了充分地发挥商业连锁化的优势、提高连锁企业连锁经营管理的水平，依靠科技兴商、采用计算机管理已成必然趋势。
在连锁经营计算机管理系统的开发、推广和应用过程中，我们发现广大连锁企业人员对此新生事物并不是十分了解，缺乏一个完整的认识，尤其对计算机管理信息系统所涉及的设备和技术以及系统所能达到的目标和功能知之较少，连锁企业中的各级管理人员迫切需要学习和掌握这些知识。而当前我国连锁企业计算机管理尚处于起步阶段，有关的书籍资料较少，难以满足社会需要。为推动连锁企业计算机管理的发展，使广大企业人员能够系统地学习和了解连锁经营的概念、计算机管理信息系统的体系结构和功能开发，本书作者在借鉴国外先进管理模式和计算机系统建设的基础上，根据国内连锁经营计算机管理信息系统开发与应用的实践经验，针对企业所需，本着系统、通用、可操作、实用和可读性的原则，编写了这本书。
本书在内容上分为上下两篇，第一篇重点介绍了连锁企业的结构与组织、经营与管理等基础理论和基本知识，其中涉及连锁经营的产生与发展、连锁企业经营管理的具体运作。第二篇主要介绍了连锁企业经营与计算机管理，其中包括连锁企业总站、销售分店、配送中心的计算机管理信息系统的结构和功能，收款机、条形码和磁卡等技术内容与设备应用，并提供了连锁企业管理信息系统组织与实施的具体开发参考方案。全书以连锁企业的连锁经营和信息流程为主线，将连锁经营与计算机管理有机地结合起来，进行了较为详细的全面阐述。同时根据国内外连锁企业的发展、运营的实际情况，收集了中外连锁企业具有代表性的典型案例，作为案例教学的实例，以求进一步启发国内连锁企业的管理决策层，更新观念、转变意识、依靠科技兴商，实现企业现代化的经营管理。
本书作为高职高专电子商务专业系列教材之一，编写的目的完全是为了适应专业特点和学生的培养目标。本书具有特点突出、理论难度适中、自成体系、深入浅出、通俗易懂等优点，不仅适合于成人高校电子商务、经济信息管理、商场经营与管理专业的高职高专学生的教学，也可用于中专、技校学生的教学首选课本。结合北京市各区县商委正在推动落实的商业信息化十五发展规划，作为系列培训教材适用于各类商业、连锁企业的各级管理于部和员工的短期培训；对于自学能力较强的读者及计算机应用工程技术人员来说，此书也是一本不
可缺少的科技读物。
本书由李大军主编并统稿，刘华为副主编，参加编写工作的人员有：周伟（第一章、第二章、第五章），刘华（第三章、第四章、第五章），李大军（第六章、第七章、第八章、第九章、第十章），全书由原国内贸易部冀俊杰总工程师审定。全体作者和审稿人，希望这本书能够为我国商业连锁化规模经营、连锁企业信息化建设与发展贡献一份力量。
在本书的编写和出版过程中，我们参阅了大量的国内外有关资料并得到原国内贸易局商用电子技术应用推广中心和编委会有关专家的具体指导与帮助。在此，谨向这些资料的作者及各位专家表示衷心的感谢。由于编写时间仓促，书中难免存在错误之处，敬请有关专家和广大读者批评指正。
作者
2001年11月于北京
在连锁经营计算机管理系统的开发、推广和应用过程中，我们发现广大连锁企业人员对此新生事物并不是十分了解，缺乏一个完整的认识，尤其对计算机管理信息系统所涉及的设备和技术以及系统所能达到的目标和功能知之较少，连锁企业中的各级管理人员迫切需要学习和掌握这些知识。而当前我国连锁企业计算机管理尚处于起步阶段，有关的书籍资料较少，难以满足社会需要。为推动连锁企业计算机管理的发展，使广大企业人员能够系统地学习和了解连锁经营的概念、计算机管理信息系统的体系结构和功能开发，本书作者在借鉴国外先进管理模式和计算机系统建设的基础上，根据国内连锁经营计算机管理信息系统开发与应用的实践经验，针对企业所需，本着系统、通用、可操作、实用和可读性的原则，编写了这本书。
本书在内容上分为上下两篇，第一篇重点介绍了连锁企业的结构与组织、经营与管理等基础理论和基本知识，其中涉及连锁经营的产生与发展、连锁企业经营管理的具体运作。第二篇主要介绍了连锁企业经营与计算机管理，其中包括连锁企业总站、销售分店、配送中心的计算机管理信息系统的结构和功能，收款机、条形码和磁卡等技术内容与设备应用，并提供了连锁企业管理信息系统组织与实施的具体开发参考方案。全书以连锁企业的连锁经营和信息流程为主线，将连锁经营与计算机管理有机地结合起来，进行了较为详细的全面阐述。同时根据国内外连锁企业的发展、运营的实际情况，收集了中外连锁企业具有代表性的典型案例，作为案例教学的实例，以求进一步启发国内连锁企业的管理决策层，更新观念、转变意识、依靠科技兴商，实现企业现代化的经营管理。
本书作为高职高专电子商务专业系列教材之一，编写的目的完全是为了适应专业特点和学生的培养目标。本书具有特点突出、理论难度适中、自成体系、深入浅出、通俗易懂等优点，不仅适合于成人高校电子商务、经济信息管理、商场经营与管理专业的高职高专学生的教学，也可用于中专、技校学生的教学首选课本。结合北京市各区县商委正在推动落实的商业信息化十五发展规划，作为系列培训教材适用于各类商业、连锁企业的各级管理于部和员工的短期培训；对于自学能力较强的读者及计算机应用工程技术人员来说，此书也是一本不
可缺少的科技读物。
本书由李大军主编并统稿，刘华为副主编，参加编写工作的人员有：周伟（第一章、第二章、第五章），刘华（第三章、第四章、第五章），李大军（第六章、第七章、第八章、第九章、第十章），全书由原国内贸易部冀俊杰总工程师审定。全体作者和审稿人，希望这本书能够为我国商业连锁化规模经营、连锁企业信息化建设与发展贡献一份力量。
在本书的编写和出版过程中，我们参阅了大量的国内外有关资料并得到原国内贸易局商用电子技术应用推广中心和编委会有关专家的具体指导与帮助。在此，谨向这些资料的作者及各位专家表示衷心的感谢。由于编写时间仓促，书中难免存在错误之处，敬请有关专家和广大读者批评指正。
作者
2001年11月于北京
序言
（代丛书序）
——国家经贸委贸易市场局局长黄海
“十五”至2010年期间，是我国流通产业向现代化迈进的重要时期。流通产业的现代化进程，直接关系到国民经济发展的全局。
科技进步是流通现代化的基本推动力，电子商务的应用是传统流通产业升级的重要内容。依靠科技进步，以电子商务带动我国流通的现代化进程，是需要我们认真研究的重大课题，也是整个流通行业的一项长期任务。
推进流通自动化、电子化、数字化、网络化和现代化，是我国经济发展的客观要求。如何满足即期的消费需求，开始潜在的消费需求，创造未来的消费需求，是市场经济能够不断发展的动力所在。所谓社会化大流通，就是围绕市场消费需求所进行的社会再生产的全过程。流通带动生产，小流通带动小生产，大流通带动大生产，现代流通带动现代生产。现代流通是社会再生产过程的血脉和神经，是各种生产要素集结、整合与聚变的载体，是决定经济运行速度、质量和效益的引导性力量。运用高新技术建立和发展现代化大流通体系，可以带动产业结构的调整，提高劳动生产率和经济运行的效率。流通产业要加大对国民经济增长的贡献，就必须加速推进流通产业信息化与现代化的进程。
实现流通现代化，就必须紧紧依靠科学技术的进步。流通现代化是流通产业的整体进步，是微观竞争机制和宏观管理机制的变革，是一项庞大而复杂的社会工程。要转变传统观念，提高流通行业的科技意识，开展全行业的创新活动，加大对流通科技创新的投人，完善行业技术进步的政策。要制定具体的管理办法，指导企业的创新活动，促使企业真正成为技术与制度创新的主体。电子商务既是改造传统流通产业的基本措施，也是保证流通产业不断适应知识经济时代发展要求的基本措施。要把电子商务的逐步应用，作为流通产业技术进步的主线。
根据我国流通产业的特点与改革发展的任务，我们在实际工作中应当把握如下一些原则：
一是服务于产业结构调整和技术升级。结构调整是“十五”期间流通工作的主题，是技术升级的必要条件。流通信息化和电子商务应用不能停留在服务传统产业的阶段，而应当有力地支持跨地区、跨部门、跨所有制的企业兼并、收购与改组，有力地支持大型企业集团的成长，增强企业乃至整个行业的创新能力。必须努力构建与经济运行结构相适应的技术结构，这是流通产业技术升级的基本要求，是提高流通技术水平与国际化程度的标志，是实现可持续发展的重要条件。
二是促进流通方式的创新。流通方式的创新是流通产业永恒的主题，说到底，是企业管理、技术与制度的创新。在信息技术与网络技术飞速发展的今天，信息已成为企业的重要战略资源，流通方式的创新更多的是以信息技术的应用和信息资源的开发为依托的。电子商务的实施就是一种典型的范例。电子商务应当紧紧围绕流通方式的创新，以连锁经营、物流配送等现代流通组织形式的发展，促进供应链管理、客户关系管理等先进技术的应用。
三是提高流通企业的竞争力。在世界经济一体化、国内市场和国际市场逐渐融合的新格局下，我国流通能力更主要地依赖于流通企业的竞争力，尤其是依赖于大型流通企业集团的竞争力。培育流通企业的竞争力和实施正确的竞争战略，是流通企业所面临的共性问题，也是一个亟待解决的重大问题。电子商务应用不应停留在满足企业简单需求的目标上，而应当支持流通企业的长远发展战略，有助于提升企业的竞争力，特别是有助于提升大型流通企业集团的国际市场竞争力。
四是与电子政务工程相结合。电子商务应用要与电子政务工程有机结合，建立必要的网络系统，快速地采集市场信息，准确地反映市场动态，有效地支持政府流通主管部门的宏观调控，并为企业经营决策提供社会化和个性化的信息服务。
我国电子商务的应用，目前正在进人一个新的发展时期。为了完成流通产业信息化、现代化的目标，需要进行的工作有很多，如尽快制定发展规划与相关政策，积极培育流通产业技术创新体系，加强电子商务标准体系建设等等。其中，大力开展流通信息化、现代化知识的普及和推广，是一项非常重要而艰巨的任务。这套由来自政府、院校、企业的专家教授共同参加编写的电子商务系列教材，在这方面进行了积极有益的尝试。我相信经过全行业和全社会的共同努力，电子商务一定能够在我国流通领域得到广泛应用，为促进国民经济持续、快速、健康发展和社会进步，做出更大的贡献。
——国家经贸委贸易市场局局长黄海
“十五”至2010年期间，是我国流通产业向现代化迈进的重要时期。流通产业的现代化进程，直接关系到国民经济发展的全局。
科技进步是流通现代化的基本推动力，电子商务的应用是传统流通产业升级的重要内容。依靠科技进步，以电子商务带动我国流通的现代化进程，是需要我们认真研究的重大课题，也是整个流通行业的一项长期任务。
推进流通自动化、电子化、数字化、网络化和现代化，是我国经济发展的客观要求。如何满足即期的消费需求，开始潜在的消费需求，创造未来的消费需求，是市场经济能够不断发展的动力所在。所谓社会化大流通，就是围绕市场消费需求所进行的社会再生产的全过程。流通带动生产，小流通带动小生产，大流通带动大生产，现代流通带动现代生产。现代流通是社会再生产过程的血脉和神经，是各种生产要素集结、整合与聚变的载体，是决定经济运行速度、质量和效益的引导性力量。运用高新技术建立和发展现代化大流通体系，可以带动产业结构的调整，提高劳动生产率和经济运行的效率。流通产业要加大对国民经济增长的贡献，就必须加速推进流通产业信息化与现代化的进程。
实现流通现代化，就必须紧紧依靠科学技术的进步。流通现代化是流通产业的整体进步，是微观竞争机制和宏观管理机制的变革，是一项庞大而复杂的社会工程。要转变传统观念，提高流通行业的科技意识，开展全行业的创新活动，加大对流通科技创新的投人，完善行业技术进步的政策。要制定具体的管理办法，指导企业的创新活动，促使企业真正成为技术与制度创新的主体。电子商务既是改造传统流通产业的基本措施，也是保证流通产业不断适应知识经济时代发展要求的基本措施。要把电子商务的逐步应用，作为流通产业技术进步的主线。
根据我国流通产业的特点与改革发展的任务，我们在实际工作中应当把握如下一些原则：
一是服务于产业结构调整和技术升级。结构调整是“十五”期间流通工作的主题，是技术升级的必要条件。流通信息化和电子商务应用不能停留在服务传统产业的阶段，而应当有力地支持跨地区、跨部门、跨所有制的企业兼并、收购与改组，有力地支持大型企业集团的成长，增强企业乃至整个行业的创新能力。必须努力构建与经济运行结构相适应的技术结构，这是流通产业技术升级的基本要求，是提高流通技术水平与国际化程度的标志，是实现可持续发展的重要条件。
二是促进流通方式的创新。流通方式的创新是流通产业永恒的主题，说到底，是企业管理、技术与制度的创新。在信息技术与网络技术飞速发展的今天，信息已成为企业的重要战略资源，流通方式的创新更多的是以信息技术的应用和信息资源的开发为依托的。电子商务的实施就是一种典型的范例。电子商务应当紧紧围绕流通方式的创新，以连锁经营、物流配送等现代流通组织形式的发展，促进供应链管理、客户关系管理等先进技术的应用。
三是提高流通企业的竞争力。在世界经济一体化、国内市场和国际市场逐渐融合的新格局下，我国流通能力更主要地依赖于流通企业的竞争力，尤其是依赖于大型流通企业集团的竞争力。培育流通企业的竞争力和实施正确的竞争战略，是流通企业所面临的共性问题，也是一个亟待解决的重大问题。电子商务应用不应停留在满足企业简单需求的目标上，而应当支持流通企业的长远发展战略，有助于提升企业的竞争力，特别是有助于提升大型流通企业集团的国际市场竞争力。
四是与电子政务工程相结合。电子商务应用要与电子政务工程有机结合，建立必要的网络系统，快速地采集市场信息，准确地反映市场动态，有效地支持政府流通主管部门的宏观调控，并为企业经营决策提供社会化和个性化的信息服务。
我国电子商务的应用，目前正在进人一个新的发展时期。为了完成流通产业信息化、现代化的目标，需要进行的工作有很多，如尽快制定发展规划与相关政策，积极培育流通产业技术创新体系，加强电子商务标准体系建设等等。其中，大力开展流通信息化、现代化知识的普及和推广，是一项非常重要而艰巨的任务。这套由来自政府、院校、企业的专家教授共同参加编写的电子商务系列教材，在这方面进行了积极有益的尝试。我相信经过全行业和全社会的共同努力，电子商务一定能够在我国流通领域得到广泛应用，为促进国民经济持续、快速、健康发展和社会进步，做出更大的贡献。
