如何专业做采购

.　　积极跟进经济全球化的现代企业，不仅能追求更大的经济规模，而且能在尽可能低的自制率下，通过减少投资获得更多收益。以国际企业为例，20世纪90年代，一家轿车厂的经济规模为15万辆，一家发动机总成厂的经济规模为30万台，一家汽车零部件工厂的经济规模为100万件；如今，整车厂的经济规模为30万辆，汽车发动机总成厂为50万台，汽车零部件工厂为200万件。从前整车自制率都超过50%，现在自制率都小于40%，巨大的生产批量和外包，使得现代企业的采购任务越来越繁重，而且对企业的竞争力至关重要。
　　科技进步日新月异，现代企业的采购业务早已不是一般的买入业务，它与企业的发展战略紧密相关，影响着企业的长远健康发展。卓越的采购业务，不仅要有力保障当前的批量生产，还要强劲支撑企业不断开发和投入新产品。因此，采购部门的职能在现代企业中变得日益复杂和艰巨，这就要求采购部门的组织结构要不断优化，采购人员要持续学习，不断提升自身技能，以成功应对各种挑战，这是企业领导人和采购人义不容辞的责任。卓越的采购业务还要在成本、质量和时间三个要素中找到最佳平衡。常常有采购人员说，要降低成本，就会失去质量，或者时间不能保证，把三者看成不可兼得的矛盾。其实，激烈的市场竞争早已逼使采购业务在这三个要素中寻找最佳平衡，本书在这方面为读者找到了一把成功的钥匙。卓越的采购业务需要一支优秀的人才队伍，高素质的采购人员不仅要懂得一般的其他部门的业务知识，如产品特性、生产管理、质量管理、项目管理等，更要懂得成本分析、物流包装、供应流程、合同谈判和执行等，还要了解供货单位的各种情况，据以避免可能的风险。因此，成功的企业必然注重培养采购人员的专业性，使他们不仅要具备专业的采购知识，还要懂政策、坚守职业道德、具有忘我的工作精神。
　　我在大众系统工作13年，深刻感受到欧美企业非常重视采购，德国大众就曾花重金从通用欧宝挖得采购高级领导人洛佩兹，为其重塑采购流程、重组采购组织，最终使成本降低了数亿欧元。因不满大众的挖人行为，美国通用还对德国大众发起了诉讼，这也成为商业史上一个著名的案例。
　　本书作者宫迅伟从上海交通大学毕业后，在中国第一汽车集团公司（简称“一汽集团”）先后从事过领导助理、外经工作。1996年，一汽集团筹建一个大型汽车项目，总投资100多亿元，先期投资57亿元，我们选派他去担任这家新成立公司的采购部长。后来宫迅伟去了上海，先后受聘于欧美多家500强企业，担任采购负责人。多年的采购业务实践，使作者不仅了解欧美现代企业的采购业务流程、方法，还积累了许多教科书上不具有的经验心得和独门秘籍。本书是作者从事多年培训的系统性总结，深入浅出地为读者解析了采购业务的真谛，相信对提高我国企业的采购业务专业水平会发挥积极作用。我特别喜欢本书的书名《如何专业做采购》，实践中，大家普遍缺少的就是这种对采购的专业态度。本书的实用性很强，可作为采购人员的专业培训教材。
　　在这里，我向各位读者，特别是企业的管理者、采购管理者推荐本书，期盼在中国经济转型的时刻、在制造大国向制造强国的发展进程中，以专业的水平做采购，以专业的眼光管采购。
　　一汽大众汽车有限公司原总经理
　　推荐序二
　　当前中国经济进入新常态，传统制造业产能相对过剩，矛盾有所加剧，企业生产经营成本上升和创新能力不足的问题并存，经济发展和资源环境的矛盾依然突出。采购作为连接社会生产、流通和消费的核心环节及关键职能，是市场资源配置的重要一环，在国民经济转型发展中发挥着至关重要的作用。采购的成本节约和价值创造，供应链理念和绿色采购理念的广泛运用，利用信息化手段提高采购效率和实现采购公平，以及全球采购的快速发展，这些对提高企业竞争力，推动我国经济社会的集约化发展，建立以技术为驱动的高效率经济运行模式，推进经济、社会和环境可持续发展，提升国民经济整体运行质量和效率，都具有十分重要的现实意义。
　　在中国经济转型过程中，国内企业的采购理念发生了较大变化，越来越多的企业将采购管理上升到企业战略层面。通过高效的采购管理，企业能有效降低整体采购成本，提高客户交货满意率，减少库存管理成本，实现企业的价值增值、绿色环保及社会责任等。
　　中国物流与采购联合会作为全国唯一一家物流与采购行业综合性社团组织，致力于传播先进的采购和供应链管理理念、技术和方法，提升我国企业采购和供应链管理水平。中国物流与采购联合会采购与供应链管理专业委员会的专家大多是从事采购与供应链管理的企业高管，拥有深厚的专业优势及行业影响力，宫迅伟老师就是其中非常突出的一位。
　　现在宫迅伟老师把他的实践所得和培训课上的精彩片段整理成书，从实战角度向大家展示了如何做一名专业的采购，为中国企业采购实践者答疑解惑，在此表示祝贺。
　　采购是一门实践性很强的专业，能够将专业性很强的采购理念和工具，结合实际深入浅出地诠释清楚，殊非易事，需要工夫。本书恰恰是一本解决实际问题的工具书，不同于教科书的理论架构，作者凭借多年在采购领域的从业经验，对采购从业人员在采购实际操作中遇到的关键问题进行了梳理，通过对一个个故事的生动讲述，帮助读者打开思路，找到适合自身的问题解决方法，并可立即付诸实践。
　　《论语》曰：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”我们相信，阅读本书有助于采购工作者成为一名更专业的采购人员，快乐地从事采购事业。
　　是为序。
　　中国物流与采购联合会副会长
　　推荐序三
　　认识宫迅伟老师很多年了，他是中国机械工程学会物流工程分会理事之一。中国机械工程学会是我国成立较早、规模最大的学会之一，成立于1936年，现有18万名会员，物流工程分会是其直属的专业学术组织。
　　真正见识宫迅伟老师授课水平是在一次培训课上，这是学会与国家人事部（社保部）在北京组织的一次培训，培训的对象是来自全国各地的企业高管，那次他讲的题目是“采购：从战略到执行”，他从企业战略讲到采购战略，从集中采购管理讲到供应商管理，从市场、研发、采购的协同讲到ESI供应商早期参与，内容契合企业实际、语言风趣幽默。让诸多见多识广的高管觉得很是受用，给予其非常高的评价，这让我印象深刻。
　　这些年宫迅伟老师一直活跃在采购供应链培训和咨询领域，撰写了很多案例文章，经常接受各种专访，所讲授的课程深受学员喜爱，据说宝马汽车这样的企业竟然重复其课程购买10次之多。他的微信公众号“宫迅伟—采购与供应链”更是获得了众多“粉丝”的青睐。他的文章和课程为什么受到这么多人的欢迎？我认为这来自于他深厚的实践功底、对案例的深刻研究和生动有趣接地气的课程演绎。
　　现在宫迅伟老师终于把他的实践所得和课上精彩片段整理成书，从实战角度向大家展示了如何做一个专业的采购，让我们祝贺他。
　　看了书稿，有这样几点印象：
　　（1）不是传统教科书，是解决问题的工具书。互联网时代，人们获取理论知识越来越容易，但实践中如果遇到问题，往往还是得不到解决。如果仅靠自己在实践中摸索，需要耗费很长时间。因此，人们迫切想了解那些“过来人”是怎么解决问题的。本书就是一个“过来人”在讲述这个圈子里的事儿，它没有遵循教科书的理论架构，而是着眼于解决采购人员遇到的实际问题，每个题目即是一个问题，阅读下去就会找到一个又一个解决问题的工具和答案。
　　（2）不面面俱到，只针对关键问题。实践中的问题很多，每个人、每个企业遇到的情况千差万别，但有很多问题是相通的。本书不做全景描述，而是把大家实践中遇到的关键问题梳理成一个个问题，这满足了人们碎片化的阅读习惯，不用拘泥于先后顺序，可以随时拿来阅读，用它作为参考去解决工作中遇到的困惑。
　　（3）不是说教，是一个个生动的故事。本书不是“教”别人怎么做，而是讲述了一个个生动的故事，讲作者在实践中遇到的问题，让读者在阅读别人故事的过程中去感悟自己，感悟自己工作中遇到的问题、感悟自己周边的人和事、感悟自己的可能解决方案，让人读来就像听一个战场归来的人在讲述打仗的经历，从而对自己产生深刻的启发。
　　这是一本接地气的好书，内容都是“干货”，我很愿意推荐它。
　　中国机械工程学会物流工程分会副理事长兼秘书长