基本信息
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《基础化学实验教程》既可作为高等学校工科类专业基础化学实验课程教材，也可作为相关专业实验教学参考书。
内容简介
书籍
化工书店
《基础化学实验教程》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是国家工科化学基础课程教学基地教材。本次再版在继承第三版教材的编写思想和结构框架的基础上，突出了安全化学、绿色化学的理念，并对部分实验内容、化学实验中常用的仪器等进行了增减、更新。《基础化学实验教程》注重化学实验的基础性和系统性，既能满足二级学科独立开课的需求，又利于“大化学实验”整体设课的实验教学安排。《基础化学实验教程》共包括三个部分：第一部分介绍化学实验的基本知识、基本方法与基本技术；第二部分为实验，按照“基本实验—系列实验或设计实验—综合实验”三个层次选编了88个实验，并将“综合实验”单独设章，以便于不同学校根据自身要求进行选择；第三部分为附录，主要介绍化学实验中常用仪器的工作原理、使用方法及常用数据表。
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《基础化学实验教程》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是国家工科化学基础课程教学基地教材。本次再版在继承第三版教材的编写思想和结构框架的基础上，突出了安全化学、绿色化学的理念，并对部分实验内容、化学实验中常用的仪器等进行了增减、更新。《基础化学实验教程》注重化学实验的基础性和系统性，既能满足二级学科独立开课的需求，又利于“大化学实验”整体设课的实验教学安排。《基础化学实验教程》共包括三个部分：第一部分介绍化学实验的基本知识、基本方法与基本技术；第二部分为实验，按照“基本实验—系列实验或设计实验—综合实验”三个层次选编了88个实验，并将“综合实验”单独设章，以便于不同学校根据自身要求进行选择；第三部分为附录，主要介绍化学实验中常用仪器的工作原理、使用方法及常用数据表。
目录
第四版前言
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一部分化学实验的基本知识基本方法与基本技术
第1章绪论1
1.1基础化学实验课程的教学目的1
1.2基础化学实验课程的要求1
1.3实验报告格式举例3
第2章化学实验的基本知识5
2.1化学实验基本知识5
2.1.1化学实验规则5
2.1.2化学实验安全规则5
2.1.3化学实验常见安全事故类型及意外事故的处理5
2.1.4消防7
2.1.5绿色化学及“三废”处理7
2.2常用玻璃仪器8
2.2.1常用玻璃仪器简介8
2.2.2玻璃仪器的洗涤和干燥11
2.2.3玻璃仪器的使用安全13
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一部分化学实验的基本知识基本方法与基本技术
第1章绪论1
1.1基础化学实验课程的教学目的1
1.2基础化学实验课程的要求1
1.3实验报告格式举例3
第2章化学实验的基本知识5
2.1化学实验基本知识5
2.1.1化学实验规则5
2.1.2化学实验安全规则5
2.1.3化学实验常见安全事故类型及意外事故的处理5
2.1.4消防7
2.1.5绿色化学及“三废”处理7
2.2常用玻璃仪器8
2.2.1常用玻璃仪器简介8
2.2.2玻璃仪器的洗涤和干燥11
2.2.3玻璃仪器的使用安全13
书摘
第一部分
化学实验的基本知识?基本方法
与基本技术
第一部分化学实验的基本知识?基本方法与基本技术
第1章绪论
1.1基础化学实验
课程的教学目的化学是在原子?分子及分子以上层次研究物质及其变化过程的基础科学，是一门理论与实验并重?富有创造性的中心学科?化学实验是化学学科形成和发展的基础，是检验化学科学理论知识是否正确的标准和手段?考虑到化学各分支学科的相互交叉和紧密融合，基础化学实验作为理工科高等院校化工?材料?药学?生命科学等专业的主要基础课程，已经打破了原四大化学实验分科设课的界限?作为一个整体，统一按照制备?结构?性能的基本关系，突出化学实验技能的培养，重新组织实验教学，强化对化学实验基本原理的掌握和对化学实验基本方法和技术的运用?
通过实验教学达到以下目的:(1)通过“基本实验—系列实验或设计实验—综合实验”三个层次的实验教学，加深对化学基础理论的理解和运用，强化化学基础理论与实践的结合，提高学生的综合能力和实践能力，培养学生的创新精神和团队协作意识?(2)熟练掌握化学实验的基本技能;树立“安全化学”?“绿色化学”的意识和可持续发展的理念?(3)初步了解化学研究或化学品设计?生产?开发和应用等的基本方法和手段，培养学生以化学实验为工具获取新知识的能力?(4)掌握必要的信息技术，能够获取?加工和应用相关的化学信息?学生经过严格的实验训练后，具有一定的查阅?收集和处理化学信息的能力，分析和解决较复杂问题的实践能力，并初步具备自主学习?自我发展的能力?
1.2基础化学实验课程的要求
为了达到上面提出的课程目标，学生应在以下环节严格要求自己?
1.实验前的预习明确实验目的和原理，所用仪器?使用方法和注意事项，药品或试剂的等级?物化性质(熔点?沸点?折射率?密度?毒性与安全等数据)，实验装置，实验步骤?要做到心中有数，避免边做实验边翻书的“照方抓药”式实验?实验前认真地完成预习报告?预习报告应简明扼要，切忌照抄书本?实验过程或步骤可以用框图或箭头等符号表示?
2.学习方法本书所选的基本实验是在教学过程中多年使用较为成熟的，因而容易得出结果，但不要认为生产或科研中的实际问题都可以如此顺利地解决，应当多问几个为什么?对于综合实验，更要明白解决问题的思路，切忌囫囵吞枣?为了培养创新和开拓意识，还安排了部分设计实验，对这部分实验，首先要明确需要解决的问题;然后根据所学的知识(必要时应当查阅文献资料)和实验室能提供的条件选定实验方法，并深入研究这些方法的原理?仪器?实验条件和影响因素，以此作为设计方案的依据;最后写出预习报告并和指导教师讨论?修改，定稿后即可实施?所选的题目较为简单，目的是给学生在“知识”和“应用”之间架设一座“能力”的桥梁?
3.实验记录实验过程中要准确记录并妥善保存原始数据，不能随意记在纸片上，更不能涂改?对可疑数据，如确知原因，可用铅笔轻轻圈去;否则应用统计学方法判断取舍，必要时应补做实验核实，这是科学态度的具体体现?实验结束后，实验记录请指导教师签字，留作撰写实验报告的依据?
4.实验报告实验报告不仅是概括与总结实验过程的文献性资料，而且是学生以实验为工具，获取化学知识实际过程的模拟，同样是实验课程的基本训练内容?实验报告从一定角度反映了一个学生的学习态度?实验水平与能力?实验报告的格式与要求，在不同的学习阶段略有不同，但基本应包括:实验目的，实验简明原理，实验仪器(厂家?型号?测量精度)，药品(纯度等级)，实验装置(画图表示)，原始数据记录表(附在报告后)，实验现象与观测数据，实验结果(包括数据处理，必要时用列表或作图形式表达)，讨论?
要养成专心致志地观察实验现象的良好习惯，在需要等待的时间内不能做其他事情?善于观察?勤于思考?正确判断是能力的体现?处理实验数据时，宜用列表法?作图法，具有普遍意义的图形还可以回归成经验公式，得出的结果应尽可能地与文献数据进行比较?通过这种形式培养学生科学的思维模式，锻炼文献查阅能力和文字表达能力?对实验结果进行讨论是实验报告的重要组成部分，往往也是最精彩的部分?它包括实验者的心得体会(指经提炼后学术性的体会，并非泛泛的感性表达)，做好实验的关键所在，实验结果的可靠程度与合理性评价，以及对实验现象的分析与解释?如能进一步提出改进意见，或提出另一种更好的合成路线或方案等，就是创新思维，是创新能力的表现?当然，一般情况下的讨论是初级的，有些见解可能是肤浅的，但重要的是有意识地培养思考分析的习惯，尤其是培养发散性思维和收敛性思维的模式，为具有真正的创新性思维打基础?下面以无机制备和测定等实验报告的格式为例，为低年级学生提供示范?高年级学生可参照前面的要求，并在教师指导下拟定实验报告格式?
1.3实验报告格式举例
一年级化学实验大致可分为三种类型:无机制备实验?测定性实验和验证性实验?制备实验主要写出物质制备原理?流程?原料量?产量?产率?产品质量及性质等?原料经多步实验操作和处理过程，最终得到产品?一般流程可用“框图”表示，每一操作可作为一个“框图”?性质测定实验主要是测定数据及数据处理过程?所有原始数据都要准确无误，计算时应该有具体数据处理过程?验证性实验主要是对物质性质的验证，可加深对无机反应原理和物质性质的理解?一般可分为实验步骤?实验现象?反应方程式及解释?结论等?在实验报告中要注意这四部分一一对应?“无机制备实验”报告格式示例
实验名称:五水合硫酸铜的制备学院专业年级班学号姓名实验日期
一?实验目的(略)
二?制备反应式及有关计算(原料?产量)(略)
化学实验的基本知识?基本方法
与基本技术
第一部分化学实验的基本知识?基本方法与基本技术
第1章绪论
1.1基础化学实验
课程的教学目的化学是在原子?分子及分子以上层次研究物质及其变化过程的基础科学，是一门理论与实验并重?富有创造性的中心学科?化学实验是化学学科形成和发展的基础，是检验化学科学理论知识是否正确的标准和手段?考虑到化学各分支学科的相互交叉和紧密融合，基础化学实验作为理工科高等院校化工?材料?药学?生命科学等专业的主要基础课程，已经打破了原四大化学实验分科设课的界限?作为一个整体，统一按照制备?结构?性能的基本关系，突出化学实验技能的培养，重新组织实验教学，强化对化学实验基本原理的掌握和对化学实验基本方法和技术的运用?
通过实验教学达到以下目的:(1)通过“基本实验—系列实验或设计实验—综合实验”三个层次的实验教学，加深对化学基础理论的理解和运用，强化化学基础理论与实践的结合，提高学生的综合能力和实践能力，培养学生的创新精神和团队协作意识?(2)熟练掌握化学实验的基本技能;树立“安全化学”?“绿色化学”的意识和可持续发展的理念?(3)初步了解化学研究或化学品设计?生产?开发和应用等的基本方法和手段，培养学生以化学实验为工具获取新知识的能力?(4)掌握必要的信息技术，能够获取?加工和应用相关的化学信息?学生经过严格的实验训练后，具有一定的查阅?收集和处理化学信息的能力，分析和解决较复杂问题的实践能力，并初步具备自主学习?自我发展的能力?
1.2基础化学实验课程的要求
为了达到上面提出的课程目标，学生应在以下环节严格要求自己?
1.实验前的预习明确实验目的和原理，所用仪器?使用方法和注意事项，药品或试剂的等级?物化性质(熔点?沸点?折射率?密度?毒性与安全等数据)，实验装置，实验步骤?要做到心中有数，避免边做实验边翻书的“照方抓药”式实验?实验前认真地完成预习报告?预习报告应简明扼要，切忌照抄书本?实验过程或步骤可以用框图或箭头等符号表示?
2.学习方法本书所选的基本实验是在教学过程中多年使用较为成熟的，因而容易得出结果，但不要认为生产或科研中的实际问题都可以如此顺利地解决，应当多问几个为什么?对于综合实验，更要明白解决问题的思路，切忌囫囵吞枣?为了培养创新和开拓意识，还安排了部分设计实验，对这部分实验，首先要明确需要解决的问题;然后根据所学的知识(必要时应当查阅文献资料)和实验室能提供的条件选定实验方法，并深入研究这些方法的原理?仪器?实验条件和影响因素，以此作为设计方案的依据;最后写出预习报告并和指导教师讨论?修改，定稿后即可实施?所选的题目较为简单，目的是给学生在“知识”和“应用”之间架设一座“能力”的桥梁?
3.实验记录实验过程中要准确记录并妥善保存原始数据，不能随意记在纸片上，更不能涂改?对可疑数据，如确知原因，可用铅笔轻轻圈去;否则应用统计学方法判断取舍，必要时应补做实验核实，这是科学态度的具体体现?实验结束后，实验记录请指导教师签字，留作撰写实验报告的依据?
4.实验报告实验报告不仅是概括与总结实验过程的文献性资料，而且是学生以实验为工具，获取化学知识实际过程的模拟，同样是实验课程的基本训练内容?实验报告从一定角度反映了一个学生的学习态度?实验水平与能力?实验报告的格式与要求，在不同的学习阶段略有不同，但基本应包括:实验目的，实验简明原理，实验仪器(厂家?型号?测量精度)，药品(纯度等级)，实验装置(画图表示)，原始数据记录表(附在报告后)，实验现象与观测数据，实验结果(包括数据处理，必要时用列表或作图形式表达)，讨论?
要养成专心致志地观察实验现象的良好习惯，在需要等待的时间内不能做其他事情?善于观察?勤于思考?正确判断是能力的体现?处理实验数据时，宜用列表法?作图法，具有普遍意义的图形还可以回归成经验公式，得出的结果应尽可能地与文献数据进行比较?通过这种形式培养学生科学的思维模式，锻炼文献查阅能力和文字表达能力?对实验结果进行讨论是实验报告的重要组成部分，往往也是最精彩的部分?它包括实验者的心得体会(指经提炼后学术性的体会，并非泛泛的感性表达)，做好实验的关键所在，实验结果的可靠程度与合理性评价，以及对实验现象的分析与解释?如能进一步提出改进意见，或提出另一种更好的合成路线或方案等，就是创新思维，是创新能力的表现?当然，一般情况下的讨论是初级的，有些见解可能是肤浅的，但重要的是有意识地培养思考分析的习惯，尤其是培养发散性思维和收敛性思维的模式，为具有真正的创新性思维打基础?下面以无机制备和测定等实验报告的格式为例，为低年级学生提供示范?高年级学生可参照前面的要求，并在教师指导下拟定实验报告格式?
1.3实验报告格式举例
一年级化学实验大致可分为三种类型:无机制备实验?测定性实验和验证性实验?制备实验主要写出物质制备原理?流程?原料量?产量?产率?产品质量及性质等?原料经多步实验操作和处理过程，最终得到产品?一般流程可用“框图”表示，每一操作可作为一个“框图”?性质测定实验主要是测定数据及数据处理过程?所有原始数据都要准确无误，计算时应该有具体数据处理过程?验证性实验主要是对物质性质的验证，可加深对无机反应原理和物质性质的理解?一般可分为实验步骤?实验现象?反应方程式及解释?结论等?在实验报告中要注意这四部分一一对应?“无机制备实验”报告格式示例
实验名称:五水合硫酸铜的制备学院专业年级班学号姓名实验日期
一?实验目的(略)
二?制备反应式及有关计算(原料?产量)(略)
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