《有机化学实验》
第1章有机化学实验常识/1
1.1有机化学实验及其分类/1
1.2有机化学实验室的安全知识及常见事故的预防和处置/2
1.2.1有机化学实验室的安全知识/2
1.2.2实验室事故的预防/2
1.2.3事故的处理和急救/4
1.2.4急救用具/6
1.3实验室学生守则/6
1.4实验预习、实验记录和实验报告/6
1,4.1实验预习/6
1.4.2实验记录/7
1.4.3实验报告/7
1.4.4实验报告示例/7
1.5有机化学实验的常用仪器和装置/10
1.5,1有机化学实验常用的玻璃仪器/10
1.5.2玻璃仪器的连接与装配/11
1.5.3有机化学实验常用装置/13
1.5.4仪器的选择、装配与拆卸/16
1.5.5常用玻璃器皿的洗涤和干燥/16
1.5.6常用仪器的保养/17
第2章有机化学实验基本操作技术/19
2.1化学试剂的取用/19
2.1.1试剂规格/19
2.1.2固体试剂的称取/19
2.1.3液体试剂的量取/20
2.2物质的加热/20
2.2.1水浴/20
2.2.2油浴/20
2.2.4砂浴/21
2.2.5微波加热/21
2.3物质的冷却/22
2.3.1冰水冷却/22
2.3.2冰盐冷却/22
2.3.3干冰或干冰与有机溶剂混合冷却/22
2.3.4液氮/23
2.3.5低温浴槽/23
2.4物质的干燥/23
2.4.1基本原理/23
2.4.2液体有机化合物的干燥/24
2.4.3固体有机化合物的干燥/26
2.4.4气体的干燥/26
2.5蒸馏和分馏/27
2.5.1基本原理/27
2.5.2蒸馏装置/27
2.5.3蒸馏操作/28
2.5.4分馏装置/29
2.5.5分馏操作/29
2.6水蒸气蒸馏/29
2.6.1基本原理/29
2.6.2水蒸气蒸馏装置/30
2.6.3水蒸气蒸馏操作/31
2.7减压蒸馏/31
2.7.1基本原理/31
2.7.2减压蒸馏装置/31
2.7.3减压蒸馏操作/33
2.8萃取/34
2.8.1基本原理/34
2.8.2萃取操作/35
2.9重结晶/36
2.9.1溶剂的选择/37
2.9.2固体的溶解/37
2.9.3脱色/37
2.9.4热过滤/37
2.9.5结晶/38
2.9.6抽气过滤(减压过滤)/38
2.10升华/39
2.11.1柱色谱/40
2.11.2薄层色谱/42
2.11.3纸色谱/45
2.12熔点的测定/47
2.12.1基本原理/47
2.12.2基本操作/48
2.13微量法沸点测定/50
2.13.1基本原理/50
2.13.2微量法测定沸点的步骤/50
2.14折光率的测定/51
2.14.1基本原理/51
2.14.2折光率的测定/52
2.15旋光度的测定/53
2.15.1基本原理/53
2.15.2旋光仪的构造和测试原理/54
2.15.3旋光度的测定/56
3章有机化合物反应及制备实验/57
3.1有机化学基本实验/57
实验一工业乙醇的简单蒸馏和分馏/57
3.2烃类/59
实验二环己烯的制备/59
3.3卤代烃/61
实验三溴乙烷的制备/61
实验四1—溴丁烷的制备/63
3.4醚/65
实验五正丁醚的制备/65
3.5酸/67
实验六己二酸的制备/67
实验七肉桂酸的制备/68
3.6羧酸衍生物/?1
实验八乙酸正丁酯的制备/71
实验九乙酸乙酯的制备/73
实验十乙酰水杨酸的制备/75
实验十一3—丁酮酸乙酯的制备/78
实验十二增塑剂邻苯二甲酸二正丁酯的合成及其酸值的测定/80
实验十三乙酸乙烯酯的乳液聚合/83
3.7有机含氮化合物/85
实验十四乙酰苯胺的制备邝5
第4章综合性实验/88
4.1官能团化合物的鉴别实验/88
实验十五银氨溶液实验/88
实验十六硝酸银实验/88
实验十七Lucas实验/89
实验十八氯化铁实验/89
实验十九碘仿实验/90
实验二十亚硫酸氢钠实验/90
实验二十一氢氧化亚铁实验/90
4.2混合物的提取和分离/91
实验二十二菠菜叶色素的分离/91
实验二十三红辣椒中色素的分离/93
实验二十四从茶叶中提取咖啡因/95
4.3设计及研究性实验/96
设计题目一由环己醇制备己二酸二酯/97
设计题目二制备乙酸异戊酯的实验条件研究/97
设计题目三微波辐射法合成药物/98
第5章实验综合练习/100
综合练习一/100
综合练习二/102
综合练习三/104
综合练习四/105
综合练习五/107
附录A常用试剂的配制/109
附录B乙醇溶液的密度和百分组成/112
附录C常用洗涤液的配制/113
参考文献/114