第一章 绪论
1.1 有机化合物和有机化学
1.2 有机化合物的特性
1.3 分子结构和结构式
1.4 共价键
1.5 分子问相五作用力
1.6 酸碱的概念
1.7 有机化合物的分类
1.8 有机化合物的研究程序
习题
参考资料
第二章 饱和烃:烷烃和环烷烃
2.1 烷烃和环烷烃的通式和构造异构
2.2 烷烃和环烷烃的命名
2.3 烷烃和环烷烃的结构
2.4 烷烃和环烷烃的构象
2.5 烷烃和环烷烃的物理性质
2.6 烷烃和环烷烃的化学性质
2.7 烷烃和环烷烃的主要来源和制法
习题
.参考资料
第三章 不饱和烃:烯烃和炔烃
3.1 烯烃和炔烃的结构
3.2 烯烃和炔烃的同分异构
3.3 烯烃和炔烃的命名
3.4 烯烃和抉烃的物理性质
3.5 烯烃和炔烃的化学性质
3.6 烯烃和炔烃的工业来源和制法
习题
参考资料
第四章 二烯烃 共轭体系 共振论
4.1 二烯烃的分类和命名
4.2 二烯烃的结构
4.3 电子离域与共轭体系
4.4 共振论
4.5 共轭二烯烃的化学性质
4.6 重要共轭二烯烃的工业制法
4.7 环戊二烯
习题
参考资料
第五章 芳烃 芳香性
5.1 芳烃的构造异构和命名
5.2 苯的结构
5.3 单环芳烃的物理性质
5.4 单环芳烃的化学性质
5.5 苯环上亲电取代反应的定位规则
5.6 芳香族亲电取代反应中的动力学和热力学控制
5.7 稠环芳烃
5.8 芳香性
5.9 富勒烯
5.10 芳烃的工业来源
5.11 多官能团化合物的命名
习题
参考资料
第六章 立体化学
6.1 异构体的分类
6.2 手性和对称性
6.3 手性分子的性质——光学活性
6.4 具有一个手性中心的对映异构 分子的构型
6.5 具有两个手性中心的对映异构
6.6 手性中心的产生
6.7 手性合成
6.8 外消旋体的拆分 旋光纯度
6.9 脂环化合物的立体异构
6.10 构象对映体和构象非对映体
6.11 不含手性中心化合物的对映异构
6.12 对映异构在研究反应机理中的应用
习题
参考资料
第七章 卤代烃 相转移催化反应 邻基效应
7.1 卤代烃的分类
7.2 卤代烃的命名
7.3 卤代烃的制法
7.4 卤代烃的物理性质
7.5 卤代烷的化学性质
7.6 亲核取代反应机理
7.7 影响亲核取代反应的因素
7.8 消除反应的机理
7.9 消除反应的取向
7.10 影响消除反应的因素
7.11 取代和消除反应的竞争
7.12 卤代烯烃和卤代芳烃的化学性质
7.13 氟代烃
习题
参考资料
第八章 有机化合物的波谱分析
8.1 分子吸收光谱和分子结构
8.2 红外吸收光谱
8.3 核磁共振谱
8.4 紫外吸收光谱
8.5 质谱
习题
参考资料
第九章 醇和酚
9.1 醇和酚的分类、构造异构和命名
9.2 醇和酚的结构
9.3 醇和酚的制法
9.4 醇和酚的物理性质
9.5 醇和酚的波谱性质
9.6 醇和酚的化学性质——醇和酚的共性
9.7 醇羟基的反应——醇的个性
9.8 酚芳环上的反应——酚的个性
习题
参考资料
第十章 醚和环氧化合物
10.1 醚和环氧化合物的命名
10.2 醚和环氧化合物的结构
10.3 醚和环氧化合物的制法
10.4 醚的物理性质
10.5 醚的波谱性质
10.6 醚和环醚的化学性质
10.7 冠醚
习题
参考资料
第十一章 醛、酮和醌
11.1 醛和酮的命名
11.2 醛和酮的结构
11.3 醛和酮的制法
11.4 醛和酮的物理性质
11.5 醛和酮的波谱性质
11.6 醛和酮的化学性质
11.7 α,β不饱和醛、酮的特性
11.8 乙烯酮 卡宾
11.9 醌
习题
参考资料
第十二章 羧酸
12.1 羧酸的分类和命名
12.2 羧酸的结构
12.3 羧酸的制法
12.4 羧酸的物理性质
12.5 羧酸的波谱性质
12.6 羧酸的化学性质
12.7 羟基酸
习题
参考资料
第十三章 羧酸衍生物
13.1 羧酸衍生物的命名
13.2 羧酸衍生物的物理性质
13.3 羧酸衍生物的波谱性质
13.4 羧酸衍生物的化学性质
13.5 碳酸衍生物
习题
参考资料
第十四章 β-二羰基化合物
14.1 酮-烯醇互变异构
14.2 乙酰乙酸乙酯的合成及其应用
14.3 丙二酸酯的合成及其应用
14.4 knoevenagel缩合
14.5 michael加成
14.6 其它含活泼亚甲基的化合物
习题
参考资料
第十五章 有机含氮化合物
15.1 芳香族硝基化合物
15.2 胺
15.3 重氮和偶氮化合物
15.4 腈
习题
参考资料
第十六章 有机含硫、含磷和含硅化合物
16.1 有机硫化合物的分类
16.2 硫醇和硫酚
16.3 硫醚
16.4 磺酸
16.5 芳磺酰胺
16.6 烷基苯磺酸钠和表面活性剂
16.7 离子交换树脂
16.8 有机含磷化合物
16.9 有机硅化合物
习题
参考资料
第十七章 杂环化合物
17.1 杂环化合物的分类、命名和结构
17.2 五元杂环化合物
17.3 六元杂环化合物
习题
参考资料
第十八章 类脂类
18.1 油脂
18.2 蜡
18.3 磷脂
18.4 萜类化合物
18.5 甾族化合物
习题
参考资料
第十九章 碳水化合物
19.1 碳水化合物的分类
19.2 单糖
19.3 二糖
19.4 多糖
习题
参考资料
第二十章 氨基酸、蛋白质和核酸
20.1 氨基酸
20.2 多肽
20.3 蛋白质
20.4 核酸
习题
参考资料
索引一
索引二