基本信息
- 作者: 范磊
- 丛书名: 国家技能型紧缺人才培养培训工程系列教材
- 出版社:机械工业出版社*
- ISBN:9787111392620
- 上架时间:2012-10-26
- 出版日期:2012 年9月
- 开本:16开
- 页码:147
- 版次:2-1
- 所属分类:经济管理 > 教材 > 培训教材
教材 > 经济管理教材 > 经管职业技术培训教材
内容简介
经济管理学书籍
《商业业态知识 第2版》共分9个单元:商业业态概述、百货商店、超级市场、连锁店、仓储式商店、便利店、购物中心、网络商店、合作社。书后附有最新国家标准《零售业态分类》供学生参考。
《商业业态知识 第2版》依据中等职业技术学校对学生培养方向的要求进行编写,注重对学生动手能力的培养,力争做到理论联系实际,体现以下特点:①通俗易懂,降低难度。②增强趣味性、生动性和启发性。③“轻理论、重实践”,通过学习,让学生明确知道“我知道学什么,怎么去学”。备有课后习题,供学生练习。
《商业业态知识 第2版》可作为中等职业技术学校物流服务与管理、电子商务、工商管理等专业的基础教材,也可作为商业及相关行业从业人员学习的参考教材。
目录
序
第2版前言
第1版前言
第一单元商业业态概述
综合知识模块一商业概述
综合知识模块二现代零售业态
第二单元百货商店
综合知识模块一百货商店概述
综合知识模块二百货商店的经营与管理
第三单元超级市场
综合知识模块一超级市场概述
综合知识模块二超级市场的经营与管理
第四单元连锁店
综合知识模块一连锁店概述
综合知识模块二连锁加盟的实际操作
第五单元仓储式商店
综合知识模块一仓储式商店概述
综合知识模块二仓储式商店的选址及其经营技巧
第六单元便利店