这样吃最健康4:善待癌症最健康
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70%-75%的癌症来自饮食与生活的失调，从饮食、生活、生命来省察，可以化解癌症这个人类头号杀手。其实，时时关照觉察自己的身体，便是最好的医师，处处摄取均衡自然的食物，就是最好的药物。
本书内容是由三部曲所组成的乐章，可随个人的兴趣、需求、意愿而任选一曲来观听。也可从目录中，找寻自己所乐于阅读的题目或章节开始，毕竟这本书本身就是宝，寻宝的人进入宝藏中，从哪里找都是可以的。
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《这样吃最健康4:善待癌症最健康》:近来在媒体上看到很多名人得癌症的消息，由于癌症的难治愈和愈来愈多人得癌，使得癌症成为本世纪医学上亟待解决的课题。本书是姜医师多年来对癌症的研究心得。她是癌症及免疫医学方面的权威，对于癌症的预防和治疗，有一套独特的看法。除了就身体方面的防治，以及针对心理方面，如何破除致癌的因子──压力外，这本书要告诉我们一个最重要的观念，那就是──癌是我们身体的一部分，一旦发现有肿瘤时，千万不要用战胜的角度，处心积虑地想要打败它、或把癌当成敌人对待。姜医师认为应抱持与癌做朋友的态度，把癌看成是自己身体的一部分，善待它。这样肿瘤就会渐渐消失，即使它不能完全缩小，与你也能和平共处。
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本书提供作译者介绍
姜淑惠
1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。
从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周边的食物，重视“吃.. << 查看详细
1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。
从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周边的食物，重视“吃.. << 查看详细
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总序 活在无病无痛的健康世纪
导读 善待癌症萨婆诃
第一部曲 防涂癌症七分把握
前言 做好防癌基石
你的名字为什么叫做癌？
感恩的心
癌症新生血管与蟹脚
一个人的身上含有多少细胞？
正常细胞恶化的历程
1厘米与10厘米的癌有多重？
不可不知的防癌警戒线
你知道什么叫防癌七分把握吗？
防癌的黄金时间
罗马非一日造成，癌细胞呢？
为何会有那么多种类的癌症？
为什么九成以上的癌症，都来自上皮细胞？
癌症的预后，取决于侵犯的深或浅
自觉自察是早期发现癌症的必备条件
什么是癌化的潜在危险及癌早期症状？
遗传性癌症的特征
导读 善待癌症萨婆诃
第一部曲 防涂癌症七分把握
前言 做好防癌基石
你的名字为什么叫做癌？
感恩的心
癌症新生血管与蟹脚
一个人的身上含有多少细胞？
正常细胞恶化的历程
1厘米与10厘米的癌有多重？
不可不知的防癌警戒线
你知道什么叫防癌七分把握吗？
防癌的黄金时间
罗马非一日造成，癌细胞呢？
为何会有那么多种类的癌症？
为什么九成以上的癌症，都来自上皮细胞？
癌症的预后，取决于侵犯的深或浅
自觉自察是早期发现癌症的必备条件
什么是癌化的潜在危险及癌早期症状？
遗传性癌症的特征
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姜淑惠，1956年生，“中国医药学院”中医系、医学研究所硕士班毕业。“中央研究院”从事生物医学研究所细胞免疫学，及预防医学研究所中药免疫功能研究。拥有中、西医执照资格，并广泛涉猎欧洲、印度及中国西藏医学，学识背景扎实丰富。
从小即十分景仰史怀哲，9岁的时候，母亲罹患癌症病逝，更影响了她日后行医时认真、慈善，与患者感同身受的态度。苦口婆心的她，不断倡导正确的健康观。她认为疾病与饮食有密切的关系，尤其饮食是一辈子的事，每个人都应该好好认识周边的食物，重视“吃的效率”。
她不仅兢兢业业地在学术领域钻研，更长期研读各类人文典籍，希望在深入探讨生命科学之后，人类未来的生活会更加幸福美满。
曾任中国台湾省立桃园医院主治医师，目前任职台中澄清医院，并经常往返于美国、新西兰、澳大利亚、新加坡等地举办大型的健康讲座。此外，还在台中成立“健康之道”中心，作为落实预防医学及培训志愿者的基地。她是一位主张素食、生食、断食饮食改革，尊重生命，以人为本，非常具有环保概念的医生。
她深信医生的使命在于教育、指导及咨询；医生最极至的境界，就是做好预防医学的工作。
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