基本信息
内容简介
本书为清华大学一类课“化工原理”的教材，在清华大学多个系所使用多年。全书分上、下两册。上册包括流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热和蒸发等6章，书末有26个附录；下册包括传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离过程和其他分离过程等9章。.
本书可供高等院校化工、生物化工、环境、食品、轻工、制药和材料等专业的师生作教材使用，也可作为从事上述专业的设计、开发和运行的工程技术人员的学习参考书。..
本书可与《化工原理习题解析》上、下册配套使用。...
本书可供高等院校化工、生物化工、环境、食品、轻工、制药和材料等专业的师生作教材使用，也可作为从事上述专业的设计、开发和运行的工程技术人员的学习参考书。..
本书可与《化工原理习题解析》上、下册配套使用。...
目录
0 绪论.
0.1 化学工程与单元操作
0.2 《化工原理》的内容、特点和研究方法
0.3 《化工原理》中的基本概念
0.4 单位制与单位换算
习题
参考文献
1 流体流动
1.1 流体流动中的作用力
1.2 流体静力学基本方程
1.3 流体流动的基本方程
1.4 流体流动现象
1.5 管内流动的阻力损失
1.6 管路计算
1.7 流速和流量的测量
1.8 非牛顿型流体的流动
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
0.1 化学工程与单元操作
0.2 《化工原理》的内容、特点和研究方法
0.3 《化工原理》中的基本概念
0.4 单位制与单位换算
习题
参考文献
1 流体流动
1.1 流体流动中的作用力
1.2 流体静力学基本方程
1.3 流体流动的基本方程
1.4 流体流动现象
1.5 管内流动的阻力损失
1.6 管路计算
1.7 流速和流量的测量
1.8 非牛顿型流体的流动
习题
思考题
讨论题及题解
符号说明
